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标题: 土豆青椒盒 [打印本页]

作者: 白云莲 时间: 2006-12-22 21:58:30 标题: 土豆青椒盒

做法：

　　1.把青圆椒上部的去掉，挖去籽，土豆去皮切大块，生姜去皮切末，葱切花，红辣椒切末；

　　2.土豆蒸熟剁成泥，加入姜、葱、红椒，调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀，填入青辣椒内待用；

　　3.锅内放油，烧热，放入青圆椒，用小火煎熟，铲起摆入碟内即成。

　　可用家用榨汁机把蒸熟的土豆打成土豆泥，味道会更好。

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作者: sophia 时间: 2007-8-17 18:21:02

哈哈..这个菜简单...明天好象就可以做哦。.
而且是我爱的土豆..哈哈..

作者: sophia 时间: 2007-8-25 15:44:04

那天做了这个菜...好好吃的..
呵呵~
UPUP``

作者: 宗宗 时间: 2007-8-29 07:59:58

今天中午就试试..喜欢土豆喜欢青椒...

作者: linlin123 时间: 2007-10-7 13:23:18

看1下都想吃

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