设为首页收藏本站

仙来居伴奏网

 找回用户名密码
 註@冊
上传伴奏翻唱图文教程论坛灌水处罚细则
 
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 4205|回复: 10
打印 上一主题 下一主题

[学习] 【鸡翅控】干锅鸡翅 [复制链接]

我很忙

天外飞仙

XL.厨神

Rank: 4

UID
557442
帖子
584
主题
342
金币
4446
激情
2306
积分
4524
注册时间
2011-2-10
最后登录
2024-11-4
跳转到指定楼层
1楼
发表于 2011-5-16 13:37:12 |只看该作者 |倒序浏览
原料：
    鸡翅中、红椒、香菜、葱、姜、大蒜。
调味料：
   老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱。  
做法：
　　1、香菜、葱、洗净切段，大蒜、姜切片，红椒切菱形块。
　　2、鸡翅洗净切两段，焯水，沥干后，入油锅炸至外皮金黄。
　　3、取一个空碗，放入老抽、糖、鸡精、蚝油，将炸好的翅浸入其中，腌十分钟。
　　4、锅内重新放少许油，下豆瓣酱炒出红油，下入腌好控干水份的鸡翅煸炒，即而放入姜片，蒜片、葱段，红椒，炒至红椒断生，关火放入香菜段炒匀即可。

附件: 你需要登录才可以查看下载连接。没有帐号？註@冊
我很忙的博客wohenmang.com

使用道具 举报

wenjing

Rank: 4

UID
563193
帖子
1151
主题
9
金币
532
激情
1681
积分
647
注册时间
2011-2-25
最后登录
2017-7-25
2楼
发表于 2011-10-17 09:18:34 |只看该作者
我觉得其实可以不用放香菜的，
因为放了香菜就什么味也吃不出来了。。。

使用道具 举报

sakura717

Rank: 2

UID
688273
帖子
86
主题
7
金币
13
激情
112
积分
22
注册时间
2011-8-6
最后登录
2016-12-26
3楼
发表于 2011-10-23 21:19:26 |只看该作者
这样做味道应该也很棒吧~~~~

使用道具 举报

那一抹幽藍

Rank: 2

UID
1003241
帖子
43
主题
0
金币
2
激情
101
积分
6
注册时间
2012-7-31
最后登录
2012-10-19
4楼
发表于 2012-9-5 17:26:19 |只看该作者
好像味道不錯。。看餓了都

使用道具 举报

笨笨的小王

Rank: 2

UID
822833
帖子
16
主题
0
金币
50
激情
58
积分
52
注册时间
2012-1-1
最后登录
2018-4-14
5楼
发表于 2012-10-7 18:34:09 |只看该作者
这个。。。感觉自己做的卖相比这个差。。。求摆盘方法~~

使用道具 举报

mon1ca

Rank: 1

UID
1066470
帖子
21
主题
0
金币
2
激情
102
积分
4
注册时间
2012-11-5
最后登录
2013-7-19
6楼
发表于 2012-12-23 13:52:47 |只看该作者
干锅的都很好吃啊！！

使用道具 举报

neverfound

Rank: 2

UID
363001
帖子
62
主题
0
金币
2
激情
60
积分
8
注册时间
2009-9-1
最后登录
2014-11-22
7楼
发表于 2012-12-31 14:01:48 |只看该作者
这个看上去很美味啊！

使用道具 举报

淳于迅

Rank: 3Rank: 3

UID
387060
帖子
224
主题
2
金币
262
激情
2275
积分
284
注册时间
2009-11-25
最后登录
2021-8-30
8楼
发表于 2013-3-17 15:51:21 |只看该作者
这个可以学来，因为喜欢鸡翅

使用道具 举报

`O_米

Rank: 2

UID
925252
帖子
162
主题
2
金币
6
激情
1043
积分
22
注册时间
2012-5-4
最后登录
2016-9-20
9楼
发表于 2013-4-20 17:17:51 |只看该作者
特别特别想好好的好吃一次呢，可是，要坚持喔~~~

使用道具 举报

A56394810

Rank: 4

UID
390917
帖子
1159
主题
37
金币
837
激情
866
积分
953
注册时间
2009-12-6
最后登录
2020-10-28
10楼
发表于 2013-5-2 10:42:00 |只看该作者
干锅的好吃啊。。。。可我不能吃。。。。

使用道具 举报

12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 註@冊


联系微信QQ:5087708 Email:5087708@qq.com
本站所有资源均来自网友上传分享，仅供试听，若有侵犯到您的权益，请及时与我们联系，我们会及时删除。