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咸蛋肉饼
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白云莲
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发表于 2006-12-21 20:01:00
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原料：
猪肉1斤，生咸蛋2个，葱末适量。
做法：
1、将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼，置于盘中，在其上面加入已压扁的2个蛋黄。
2、覆上胶膜，用80%火力蒸1刻钟便成。
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trista718
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发表于 2007-6-3 10:52:32
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最爱吃肉饼了，勾起了儿时的回忆
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funnyfish
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发表于 2007-6-1 14:17:44
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只看该作者
第一次听说这种吃法，有机会一定试试！！！
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jojokissme
该用户已被删除
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楼
发表于 2007-5-19 04:42:53
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感谢楼主的资源啊!精彩没得说!赞~~
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发表于 2007-5-18 22:00:44
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只看该作者
我觉得撒上些孜然粉 会更好吃
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发表于 2007-5-6 18:01:57
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:hug:
饿哦饿哦～～
口水啊．．．
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发表于 2007-5-1 01:10:54
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要做成那个形状真的还有点难度感觉...尽管原料那么少
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发表于 2007-1-18 13:05:04
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这个我喜欢！！
好吃啊！！我长做的
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发表于 2006-12-30 01:21:40
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我真的流口水了，不骗你
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发表于 2006-12-28 17:55:37
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其实这个看起来很像回民的一种菜。。
“麻豆腐”。。其实就把豆腐渣炒熟。。
偶最稀饭吃麻豆腐了。。。
用麻豆腐拌饭。。再放点辣椒油。。
什么菜都可以不要。。
俺就能吃两大碗。。
谗死偶了。。 怎么吃都吃不够啊。。
口水口水。。
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