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[原创] 回锅肉 [复制链接]

purple24

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1楼
发表于 2006-7-27 11:47:00 |只看该作者 |正序浏览
今天忙了一早上，硬是挤出时间做了LG爱吃的回锅肉。
方法
配料：五花肉，葱姜 ，郫县豆瓣，辣椒，
做法：现将五花肉放到锅里水煮，煮到筷子能戳透为止。
        将煮好的肉晾凉，抹上蜂蜜，然后入油锅炸，油温不宜过高，上色即可。
        肉切片，热油翻炒郫县豆瓣，酱葱和辣椒，出了香味后加肉切好的肉翻炒，加盐，糖，少许料酒，鸡精翻炒出锅！
上PP~~
顺便出场的还有今天煮的五香花生米wzwM_imagewzwM_image
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回锅肉, 辣椒, 郫县豆瓣, 五花肉
[img]http://bbs.baby169.net/attachment/Mon_0510/45_37047.jpg[/img] 欢迎光临我的店铺!----[url=http://shop33676709.taobao.com][color=red][size=3]qq紫色天空“幸福”生活[/color][/url]

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purple24

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10楼
发表于 2006-8-1 12:03:00 |只看该作者
呵呵，多谢各位捧场。
偶是不嫌麻烦的。
第一，谁不爱美食呢？为了美食不怕麻烦。
第二，作美食的过程，还有出锅之后看着家人狼吞虎咽的吃，是很幸福的哦
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草田

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9楼
发表于 2006-8-1 11:58:16 |只看该作者
拜托,拜托...我 还没吃饭呢,呵呵..

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vivien27

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8楼
发表于 2006-8-1 10:24:56 |只看该作者
最近迷上做菜了,先从回锅肉做起吧.

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梦穿年

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7楼
发表于 2006-7-29 21:17:23 |只看该作者
偶可是刚吃了晚饭,看到图片又饿了!

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永遠の潇洒 该用户已被删除
6楼
发表于 2006-7-28 04:10:20 |只看该作者
晕啊！！！受不了！！
本来是不打算吃宵夜的了..但........

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幸福的懒人

有德尊者

知足常乐

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5楼
发表于 2006-7-28 02:11:32 |只看该作者
我不太爱吃肉
不过这道菜还不错 偶尔还是会多吃一些的

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cyanine

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发表于 2006-7-27 21:54:22 |只看该作者
看上去不錯喔,樓主真能幹啊.做菜這麽麻煩的事都願意做

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purple24

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发表于 2006-7-27 11:56:48 |只看该作者
吃吧吃吧~~偶刚刚做好就发上来，还热乎着呢`````````

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慧慧(huihui) 该用户已被删除
2楼
发表于 2006-7-27 11:54:19 |只看该作者
我的口水哦，太漂亮了

我这里就是买不到上好的五花肉，都是冰冻的，所以我就没做过这个菜哦，

我好想吃。

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