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难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 蔬菜类 菜系: 凉菜 价格: 3.0元
用料
蒜苔
盐、糖 适量
辣椒粉、芝麻 少许
做法
蒜苔洗净后对半折成两段。
烧开水,放入蒜苔,烫2分钟,把烫好蒜苔用手撕成细条。
拌入一些盐、白糖、辣椒粉,然后烧热一些油,把热油泼到蒜苔丝上,拌匀,洒上芝麻即可。
小贴士
蒜苔在开水里不能烫太久,否则就不脆了哦! |
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开胃的凉拌碧绿丝+来自网友
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