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[学习] DIY香辣牛肉面 [复制链接]

望天叔

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1楼
发表于 2012-7-1 23:11:22 |只看该作者 |倒序浏览


1．牛肉切块，开水焯一下捞出；2．起锅热油，加豆瓣酱煸炒出红油，下入牛肉，倒足量开水，放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒，八角，小茴香组成的料包，烧开后转小火炖煮两小时；3．另锅烧开水，面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上肉汤， 撒香菜末即可。


牛肉面

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海风海风

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2楼
发表于 2012-7-20 18:01:27 |只看该作者
先一个先，吃不了辣，看看也流口水。

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笨笨的小王

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3楼
发表于 2012-10-7 19:35:06 |只看该作者
这个。。。要什么面。。。

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ouhaoran

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4楼
发表于 2012-11-14 08:17:49 |只看该作者
丫的，一早起来就看到这个...馋死了..

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我只是路过

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5楼
发表于 2012-12-4 20:00:20 |只看该作者
看着就想吃，楼主好人，还好我也要吃饭了

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chen665522

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6楼
发表于 2013-7-10 23:53:14 |只看该作者
我的天啊！看的我好馋啊！牛肉面大爱啊

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`O_米

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7楼
发表于 2013-10-8 12:03:11 |只看该作者
馋。。。。最爱吃面条了。。。

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herryken

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8楼
发表于 2013-10-24 22:35:39 |只看该作者
2小时貌似不能煮烂吧。。我喜欢烂一点。。

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wgk1985

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9楼
发表于 2014-6-15 03:35:25 |只看该作者
有這麼簡單嗎  感覺味道不實在阿...

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reallovefish

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发表于 2014-7-31 11:26:56 |只看该作者
学习了，我觉得再加点西红柿味道会更好

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