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标题: 冻芝士蛋糕DIY [打印本页]

作者: peacelife30    时间: 2006-9-4 23:24:46     标题: 冻芝士蛋糕DIY

材料:明胶片1×28g、热牛奶1×454g、蛋黄5×28g、奶油奶酪2×454g、8×28g、糖9×28g、

  柠檬汁0.5×28g、搅打奶油26×28g、糖2.5×28g、香兰油0.5×28g。

  制作过程:将浸泡软的凝胶片在热牛奶中溶化,将蛋黄搅打起发,然后加入热牛奶中搅拌均匀。将奶油奶酪、糖、柠檬汁搅打起发,加入牛奶鸡蛋混合物。将奶油、糖、香兰油搅拌打发成气泡,然后加入奶酪混合物。把混合物装入模具中冷却定型,最后浇上蓝莓果酱。

作者: momiji123    时间: 2006-9-7 10:17:48

看上去好好吃喔...不過做這個好像滿麻煩的,我還是去買來吃的方便哈```^_^
作者: 火月 暁    时间: 2006-9-7 15:04:32

西餐糕点耶~~看上去就很好吃...不过要买齐这么多东西还满困难的撒...默......都8知道去哪里买....俺果然还是吃现成的好了.....向往有一天可以自己做出来,卡卡
作者: Green_tea    时间: 2006-9-10 19:15:15

这个看起来好好吃哦,不过方法写得好像有点儿太简洁啦,大致看不明白.呵呵
作者: themsi    时间: 2006-9-10 23:15:35

明胶片是什么东西啊
哪里有卖啊
我好像没听过
作者: 三八猪    时间: 2006-9-12 21:09:56

看着心都动,好好吃吖~~~不行啦我~~
作者: 黛颦颦    时间: 2006-9-13 16:15:01

看得都流口水了~好想吃啊~好漂亮~~~




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